√1000以上 大麦 小麦 違い 186619-大麦 小麦 違い 栄養 天使の剣

 「大麦」 と 「麦芽」 は食品の原材料として表記されていることがしばしばあります。 いずれも 「大麦」 の種子を指すのですが、一体、どこで違いが生じるのでしょうか。 この記事では、 「大麦」 と 「麦芽」 の違いを分かりやすく説明していきます。 麦、小麦、大麦の違いを教えてくだ...